香港美食推介:首家荣获米其林三星评级的粤菜餐厅(鲍鱼鸡粒酥、招牌炒饭、香芒杨枝甘露)
2017-04-28 香港自由行龙太子蒸饺
龙景轩是全球首家荣获米其林三星评级的粤菜餐厅,位于香港四季酒店四层,坐拥维港美景。餐厅时尚精致、口味正宗,以海鲜和点心最为驰名。龙景轩由获得米其林三星评级殊荣的首位华人厨师陈恩德主理,餐厅菜单上的佳肴均出自陈主厨的灵感创意。
提前一个月预定的位子,还是没有订到窗边的,好可惜。
奶黄水晶花
外观十分讨喜的一道甜品,味道甜而不腻。
香芒杨枝甘露
果香浓郁,滋味甘爽,非常好吃。芒果和柚子肉的结合加上底上一层厚厚的蛋花,完美。
招牌龙景轩炒饭
一盘简简单单的炒饭但是有龙虾,蟹肉,带子等食材的加入它就不是一盘简单的炒饭了。入口惊喜。
鲍鱼鸡粒酥
入口酥塔酥松香腻,酥化了,然后是鸡肉的流汁,最后鲍鱼厚实,软嫩原汁。
六个人吃了差不多5000港币,这个价格相对于米其林三星还是可以的,值得一试。
龙景轩
人均:991元 | 口味:9.2 | 环境:9.0 | 服务:9.0
地址: 中环金融街8号香港四季酒店4楼
电话: +852-31968888
营业时间:
12:00-14:30周一至周日
18:00-22:30 周一至周日
地址:中环金融街8号香港四季酒店4楼 地图查看>>
来源:SWEET米修 责任编辑:Apple
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