香港美食推介:马卡龙界的爱马仕
2017-03-22 香港自由行 有马卡龙界的爱马仕之称,吃起来真的有差,而除了主打的马卡龙外,旁边柜子上也有一些法式糕点,不过一进店里,一定是被色彩缤纷有圆圆饱满可爱的马卡龙整个吸引住目光啦!
这边只提供外带,没有内用,而马卡龙外带最少要选购七个,无法单颗购买,而七颗装的使用长条状的硬纸盒子,包装非常精美呢!
这家马卡龙的口味也是有名的特别,基本款巧克力、奶油焦糖、抹茶、香草等都有,但这次我们点了比较特别的几款。
鹅肝巧克力:乍听之下觉得这种搭配很可怕,实际鼓起勇气点来吃之后,就发现绵密又带点咸味的鹅肝和巧克力完全融合,还缓解了巧克力的甜腻,再来整口在嘴巴中化开来后鹅肝香就溢散开来了,很有层次感的一款马卡龙!
咸柠檬马卡龙:黑黄相间的色彩刺激着唾腺分泌,记忆中的咸柠檬整个未吃先开胃了,吃下去后是充满怀念的古早味道,咸柠檬一样的缓解了马卡龙的甜腻,而且让人意犹未尽!
百香果:酸酸甜甜的果味是这家最红最热门的一款马卡龙了,大人小孩都爱的口味,可谓历久不衰的经典,不用多说,就是每个客人的必点口味啊!
Pierre Hermé(IFC店)
人均:268元 | 口味:9.1 | 环境:9.0 | 服务:9.0
地址: 香港中环港景街1号国际金融中心商场二期1楼1019C舖
电话: +852-28335700
地址:中环港景街1号国际金融中心商场二期1楼1019C 地图查看>>
来源:youngcub 责任编辑:Apple
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