香港美食推介:belif X 红磡都会海逸酒店推出盛夏草本下午茶
2016-07-20 香港自由行夏日炎炎,最好当然就是和好友们于舒适环境下享受Afternoon Tea!
最近,护肤品牌belif 与红磡都会海逸酒店合作,于即日至8月28日推出以belif草本成份为主题的 「belif 盛夏草本下午茶」。由行政总厨设计出别出心裁的8款下午茶美点,造型小巧精致,令人爱不释手,让您与闺密挚友尤如置身清灵的花园之中,品尝最真挚的草本滋味,享受一个悠闲惬意的下午!下午茶更同时附送belif皇牌水润旅行套装一份。
「belif盛夏草本下午茶」HK$280 (可供2人享用) 另设加一服务费
除了8款精巧美点,行政总厨更特地以belif匈牙利女王保湿水精华的成份调配出清新的香草薄荷茶。此产品源于1370年,匈牙利王妃饮用的以各种草本植物精华蒸馏而成的神秘水,令当时72岁的她找回青春美貌,传说这是她维持肌肤美丽水嫩的秘密;香草薄荷茶将数百年前的神祕之水重新呈现眼前,成份包括薄荷、薰衣草、迷迭香、麝香草、鼠尾草、墨角兰、木香等,香气清新怡人,舒缓心神,亦可选择伴以蜜糖品尝,为盛夏增添甜蜜气氛。
「belif盛夏草本下午茶」甜咸食品俱备,率先介绍由糕饼总厨悉心制作的白葡萄接骨木花果冻,采用Manology 101系列的男士劲量控油机能爽肤水中的接骨木花成份,制作出白葡萄接骨木花果冻,是以白葡萄加上接骨木花果汁雪制而成。口味酸甜适中,顿时消除夏天的闷热。接骨木花有舒缓肌肤不适的功效。
另一推介淡雅的洋甘菊忌廉脆筒,灵感取自belif的洋甘菊酊剂,洋甘菊有效镇静舒缓肌肤,为肌肤提供活力。以原粒干洋甘菊加入忌廉中再注入脆筒内,配以雏菊造型的小饼作点缀;散发出洋甘菊的香气,为仲夏添上一份清新气息。当然亦少不了传统下午茶的经典美食提子松饼,松化质感中渗透香浓牛油味,同时配上特别调製色泽粉嫩的荔枝玫瑰忌廉,幽香的玫瑰与清爽的荔枝完美融合,美味得令人爱不释手﹗其他甜食包括茉莉花茶奶冻及柠檬挞;而咸点则有迷你香鹅肉酱挞、烟燻挪威三文鱼薄饼卷配莳萝酸忌廉及意大利香草麵包配青瓜。让顾客可以由内至外全面体验草本力量。
每位惠顾下午茶之顾客可获赠belif皇牌水润旅行套装一份 (价值港币$340),包括:包括菖蒲温和滋润洗面乳30ml、匈牙利女王保湿水精华10ml、斗篷草高效水分炸弹霜10ml、鼠尾草抗黑眼圈精华3mlx2、莲花超效水凝面膜5mlx2及佛手柑平衡保湿柔肤水体验装5mlx2。
「belif盛夏草本下午茶」
供应日期:即日至2016年8月28日
时间:下午3时至5时
价值:港币$280 (可供2人享用) *另设加一服务费
地址:香港九龙红磡都会道7号都会海逸酒店7楼(港铁红磡站C2出口)
订座电话: (852) 3160 6880
地址:香港九龙红磡都会道7号都会海逸酒店7楼 地图查看>>
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