香港美食推介：ÉPURE联乘Lanvin Parfums！缔造香气迷人的浪漫二月

    情人节想好节目没？踏入浪漫甜蜜的二月，法国餐厅 ÉPURE 特别联乘法国知名香水品牌 Lanvin Parfums 以 Éclat de Fleurs 女士香水及 Éclat D’Arpège Pour Homme 男士香水为概念，推出两款限定菜单。

ÉPURE餐厅装潢

    2月10日至14日限定供应的菜单 - 「St Va’Lanvin」分别有6道菜 (HK$1,314)及 8道菜（HK$1,588）两款。菜式以Éclat de Fleurs女士香水的主要成份 ─ 梨子、茉莉花及玫瑰入馔，所有材均由法国的花园、农庄及海岸直送。菜式包括：自家烟燻诺曼第三文鱼、芝士鱼子、法国马雷内生蚝、香煎鸭肝配香梨片、水煮法国龙虾、小牛肉、嫩菠菜、黑羊肚菌、法式薯饼、科西嘉羊奶芝士、田园蔬菜配黑松露醋、法式奶冻、荔枝及桑莓雪葩等。女士们更可获 Lanvin Parfums 及 ÉPURE 送出的特别礼物，为情人节倍添幸福感觉。

Senteur de bois，自家烟燻诺曼第三文鱼、faiselle芝士鱼子

Rose tendre，玫瑰花、法式奶冻、荔枝及桑莓雪葩

    ÉPURE与Lanvin Parfums以男士香水Éclat D’Arpège Pour Homme为灵感，创作出的二月特色菜单包括：Pechees par un coquillier、布列塔尼野生带子、海带、柑橘配醃渍洋葱及鱼子、机放养母鸡、婆罗门参、水繁缕及鸭肝汁、雅枝竹配乾草熏faisselle芝士、法国bleu d'Artois薯仔及冬日黑松露等。

二月特色菜单

    2月14日情人节当日，ÉPURE更推出由6及8道菜的情人节菜单中精选出4道佳餚的 St Va’Lanvin早午餐（HK$520），以供爱侣们选择。

    而凡享用二月特色菜单及St Va’Lanvin情人节菜单的顾客皆可获得优惠券，以独家优惠于Lanvin Parfums柜位购物。

Lanvin Éclat de Fleurs 女士香水 (HK$730 /100ml; HK$548 /50ml; HK$415 /30ml)

前调: 梨子    主调: 茉莉花、玫瑰、 小仓兰    基调: 白色麝香, 檀香木

    Lanvin Éclat D’Arpège Pour Homme 男士香水 (HK$680 /100ml; HK$500 /50ml; HK$360/30ml)

    前调: 佛手柑、柠檬、柑橘    主调: 紫罗兰叶、迷迭香、茉莉花    基调: 雪松木、檀香木、龙涎香、麝香

    餐厅现已接受情人节预订，把握机会，向摰爱表达甜蜜心意！

    餐厅
    午餐（星期一至五）：中午12时 – 下午3时
    晚餐（星期一至六）：晚上6时 – 晚上11时
    周末（星期六、日）早午餐：中午12时 – 下午3时

    La Terrasse by ÉPURE
    星期一至日：中午12时 – 深夜
    周末（星期六、日）早午餐：中午12时 – 下午3时
    Aperitif by the Harbour优惠时段: 精选葡萄酒下午3时开始由港币88元起
    （餐厅将于2月8及9日休息）

    地址：香港尖沙咀广东道17号海洋中心4楼403号铺

    电话：(852) 3185 8338