香港美食推介:HK金华冰厅菠萝油的滋味 你和我都想了解
2015-12-18 香港自由行一讲到菠萝油,很多人都会拿湾仔的金凤来跟金华冰厅比,如果你在香港只有一次机会吃菠萝包的话,一定是要去金华冰厅的,绝对不会后悔,才8块港币,吃上一口就感觉到幸福值爆灯呢。
他们家必点的一道-菠萝油(8港币/个),我想如果缺少了那块牛油的话,就吃不出真正的港味了,因为那块牛油为又脆又软的菠萝包起到了画龙点精的作用,咬下去就会感受到....... 这种感觉是只有香港才可以给到你而已。
金华冰厅就凭一个完美的菠萝包屹立江湖30多年不倒。热辣的菠萝包,夹一片冰冻牛油,令人难以忘怀。
法兰西多士(17港币),法式土司偏向炸的口感、在放上一块咸奶油~我总觉得看着牛油慢慢融掉是一件很享受的事!再淋上点蜂蜜,美味升级好嘛。
金华冰厅之所以会好吃的原因是他没有选太厚的吐司,从里到外都是非常油腻且香的,但是又没有薄吐司一般的无存在感,吐司边也好好吃。你看淋上这麽多蜂蜜酱,每一口吃下去都是满满的幸福啊!
墨西哥包(11港元),这菜单上没有,只有熟客才会点的看起来很没存在感的墨西哥包,英文叫Concha甜面包,一体成形的可爱模样,比起油腻的菠萝包更能吃出金华的烘焙麵包功力,没有内馅,里头跟外头一样朴实,咬了一口之后一样就会支离破碎,吃相难看但绝对值得。
冻鸳鸯奶茶(16港元),没有很苦的咖啡,炼乳跟茶味香的搭配比例,绝对是来这里点了之后会成为回头客的饮料,好滋味令人难忘阿。
金华冰厅在地铁太子站和旺角站之间,建议是从太子出站,步行五分钟左右即可到达,店内空间很小,跟港剧裡的老餐厅一模一样,少少几桌小圆桌,少少几桌四人的靠背沙发座,由于用餐的人实在太多,所以绝对是会和其它食客拼桌的。
店内墙上可以看到很多电视媒体、报章杂志的推荐介绍,当中还包括了CNN呢。
营业时间:星期一至日:06:30-12:00
消费价格:40港币以下
地址:太子弼街47号地下
交通方式:港铁太子站B2出口西洋菜南街左转弼街;港铁旺角站B3出口跨过旺角道直走西洋菜
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