香港美食推介:带你吃遍HongKong十八区--甜品小食(下)
2015-04-09 香港自由行香港人除了爱吃火锅外,对于甜品的喜爱也到了一定的境界,可以从大早的豆花豆浆一直甜到晚上的绿豆沙,此篇就带大家尝尝那些你知道和不知道的民间糖水店:
佳记甜品:元朗又新街56号置富中心7号铺,近元朗港铁巴士K65又新街站。
大部分香港人都听过此店的名气,镇店之宝“B仔凉粉”绝对能塞饱两个妹纸,另一个招牌鸡翼尖虽然美味,但是出于健康考虑,大家还是三思吧。
地茂馆:九龙城福佬村道47号
老字号甜品店,跟合成一样,同样来自那超级不便的九龙城,合成做的是潮式甜品,这家就是正宗港式的了,
芒果班戟全港最好,其他的例如核桃露、红豆沙、炖鲜奶等也都值得推荐。
鸿辉记:荃湾川龙街8号,近地铁荃湾站B1出口。
来自美食之乡顺德大良的老字号糖水铺,当家招牌当然是大良炖鲜奶,真是无可挑剔的美味,另外足一两桂圆肉的红枣桂圆茶也绝对要尝。
公利真料竹蔗水,上环荷里活道60号地下,近地铁上环站E1出口。
48年创立至今的传统凉茶铺,真材实料的的竹蔗水清甜甘冽,要比二十四味苦茶更容易下肚,再配上一块竹蔗糕。。。。。。走完上环的大斜路后再品尝美味,到底是啥滋味只有等你自己去探究咯。
三不卖:湾仔莊士敦道226号地下,近地铁湾仔站A3出口。
同样的48年开业至今的传统铺子,但这家卖的是葛菜水,竹蔗水是甜的,这个可得加盐喝哦。同样也是坚持真材实料,贯彻“不够火候不卖、不够材料不卖、地方不干净不卖”的原则。
农场鲜奶有限公司,元朗石岗龙甲村雷公田78号
一家开放式的小型农场,以自家出品的鲜奶为卖点的“农家乐”,在元朗区有多家西饼店选用该农场出产的牛奶作为原料,在当地有一定知名度,姜汁撞奶和芒果布丁驰名全港。番友们如果是带着娃去香港的话不妨考虑这里,肯定要比千篇一律的老鼠乐园和水产公园更有风味。交通方式:荃湾西如心巴士总站搭乘九巴51路到石岗军营下,周一至周五休息。
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