香港美食游记(添好运,豚王,发记甜品,桥底辣蟹,莲香居)

2014-06-02  香港自由行
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     5月份我老婆都有假期,而且树勇不用就浪费的那种,于是网上搜了一圈,从北冰洋看到南极洲,最后还是把落脚点放在香港吧。出发前准备:机票和酒店在携程搞定,港龙经济舱+晋逸海景精品酒店上环、港澳通行证、港铁三日通加一程机场快线、one2free上网卡、电源转换器、拖线板、6500港币(工商银行可换到零钱)、旅行箱

 

    去香港当然首选港龙航空,准点率高,而且飞机场不错,还有哈根达斯吃;酒店预订的时候挺纠结的,星级和价格几乎没有参考性,看了很多篇攻略都说油尖旺区的酒店因为地铁密集,购物场所多,所以被列为首选,但是房间超级小,价格也不便宜。由于我们是以美食为目的,那就选在中环附近,中环威灵顿街附近几乎囊括了莲香楼胜香园、麦奀、猪(豚)王、九记牛腩、兰芳园等著名食铺,但是中环的房租也相当有水准,于是仅一站车程(步行15分钟)可达的上环就成了此行的落脚点,晋逸海景精品酒店上环是今年5月1日开始营业的,新开酒店相对比酒店干净,而且价格便宜,机加酒六天五晚双飞共6600。较遗憾的是海景酒店的房间居然没有海景看,只能看别人家的天台,只能说下次不住了,但是落脚点依然会放在上环,原因很简单:价廉和便利。

 

    机场快线、上网卡、电源转换器TB上购买,拖线板一定要带,香港酒店没那么多插座可以用。

 

    Day 1:

 

    早上4点半出门,到浦东机场大概5点半的样子,车停在机场,没有选择民营停车场,价格差不太多,还是正规的放心一点。安检、进关手续办好后逛了一圈日上,有朋友说日上的化妆品比香港便宜,那是因为日上的都是国产的以及免税特供的产品线生产的,和香港纯进口货的品质有一定区别。

 

    8:40飞机准时起飞,发香港的配餐是国内提供的,没有哈根达斯,飞机餐比较可口,11:30到达香港吃辣椒国际机场,入境安检也比较顺利。然后就是地铁快线到香港站换乘港岛线至上环。下载的地图完全看不懂,心想着反正地方离得不远就叫差头吧,没想到我们的旅行箱太大,无法放进差头的后备箱中,司机就表示不能拉我们,给我们指明了方向,无奈只能步行前往酒店(在前往酒店的路上无意间看中了一家装修很古老的餐厅)。15分钟后抵达酒店(不认识路,有点绕),办好入住差不多3点半了,肚子开始打鼓,然后就是到香港的第一餐----海安咖啡

 

 

 

 

 

 

    这家小店的装修据说是50年代保留至今的,服务员都是五十多岁的阿姨,能讲国语,不用担心无法交流,这锅面完全是各类早餐面得大汇总,但是味道真心不错,料相当足,港产瓶装维他奶的味道绝对不是松江产利乐包维他奶可比的。

 

    老婆的手机太过陈旧,插上香港上网卡无法使用,正好去买了一台新的,之后回酒店激活、安装软件,然后想去超市买点日用品,网上查了下香港没有家乐福、沃尔玛之类的大卖场,本地的惠康、百佳、华润都是小型超市,出门的时候开始下雨了,只能在就近的华润里面逛了一小圈。晚饭在一家叫金祥排骨面的小店里解决了,虽说是小店,但是生意相当好,没有空位,门口还有人在等外卖,主打的是上海口味的炸猪排和馄饨,   虽说是上海风味,但是跟上海的还真有不小的区别,味道么不功不过。

 

 

 

 

    Day 2:

 

    买了港铁三日通,当让要在前三天用足,所以安排了东荟城血拼的路线,从酒店出发来到中环国金中心,那早饭当然要选择国金的添好运。我们大约8点10分左右到了国金中心,添好运早上9点开门,趁着时间早先打探了地形,顺便在屈臣氏里买了点药,然后在8点45分来到门口排队,在我们之前已经有了一个人在排了,在排队的时候拿菜单先点菜,这时陆陆续续开始排队的人也多了,其中有两个上海妇女领着两个小孩。。。。。。。这里省略两百字,反正就是类似大闹天宫的剧情吧,怪不得HK人那么鄙视内地游客,哎。。。准点入座美食上桌,   

 

 

 

 

 

 

 

    酥皮叉烧包绝对是亮点,从没吃过这样的,虾饺里面两个整虾仁,鲜甜弹牙,凤爪是药膳的做法,很特别,胶质很足,相当粘口,其他的都是标准水平,稻香、唐宫啥的差得远了。

 

    吃饱后坐港铁到东涌站,血拼就不表了,午饭简单在东荟城的大时代吃了,回到上环差不多6点半的样子。中环站有添好运,上环站的兰芳园同样不能错过,作为丝袜奶茶的老祖宗,这个当然不能不点,谭校长推荐的咸牛脷包也要试试,

 

 

 

    牛脷就是牛舌,腌制过的咸牛舌配上酸乳酪片夹在热餐包里,这种滋味你还是自己去品尝吧,另外点了咸鱼鸡粒炒饭和照烧鸡腿饭。

 

    Day 3:

 

    还是跟着地铁走,早上先到了海安吃了早餐,

 

 

    标准港式早餐,口味相当正宗,奶茶不比兰芳园差。之后中午11点到了中环传说中的威灵顿街,感受多家点评网一致推荐的猪(豚)王拉面,

 

 

 

    这家店11点开门,到的时候外面在下大雨,里面已经满座了,还剩两个吧台位,门口还有老长的队伍在排着。我们点的都是招牌豚王,这个看起来就跟味千拉面一样的面,看起来平平无奇,但是真心说这汤浓得跟油膏一样,味qian跟这比起来就是清水了。

 

    吃完后在附近逛了一会,看到了evisu的专卖店,嘿嘿。。。下午来到旺角的发记甜品,全港最好的榴莲甜品店

 

 

 

    榴莲飘香和芒果水晶粉,下次去香港一定会再光顾,榴莲真心比上海的要好吃。

 

    跟着地铁到了铜锣湾的桥底辣蟹,这家本来不在行程内的,原想着去SOGO血拼一下,看了食评后觉得既然来了那就进去吧,排名前三的香辣蟹、BB骨、炒蚬各来一份呗,

 

 

 

 

 

    螃蟹就不表了,看着这么大的蟹钳,你就懂了。炒蚬新鲜很好吃,汁用来拌米饭超赞,但是看了明天要推荐的炒蚬,这个就一般般了。BB骨是亮点,平时吃的蒜香骨都是用上好的肋排在做的,这里的居然是用猪小蹄髈来做,肉质比起肋排更加厚实更有层次感,而且只要72港纸哦。吃饱后本想向着sogo走去,但是时间已经指向了21:45,哎。。。计划内的变成计划外了。

 

    Day 4:

 

    这一天是本次香港游的重点---南丫岛天虹海鲜之旅,在大众点评上购买的团购券,78软币可在南丫岛天虹做120港纸使用,但是每人只限用一张,且每桌不超过10张,反正我们是超不了的。说起天虹海鲜,就是早年TVB剧集美味情缘里的百里鲜海鲜酒店,在南丫岛的索苦湾他们家占据着将近一半的面积,甚至还有新铺位在装修,同时在上海也开有两家分店,当然味道要差南丫岛总店太多了,首先海鲜就没有总店来的新鲜。早餐胡乱在KFC解决,口味和选择都比上海的要好,这里就不上图片了,自己去感受一下吧。中环4号码头上船,有榕树湾和索苦湾两个选择,一般人都是选择先去榕树湾,步行到索苦湾吃完海鲜后,天虹会送船票会中环,那我们也选了这个(候船大厅里此起彼伏听到的都是讲上海话的游客)。上岛后沿着指示牌走大概20分钟会看到著名的亚建阿婆豆花铺,这个肯定要吃啊。

 

 

    有冷热两种可选,我们一冷一热,都是配的姜汁蜜糖,10蚊一碗,比较下来是热的稍好吃一点,吃完继续上路,接着的将是1个多小时的爬山路,后面省略200字。经过拔山涉水后,大汗淋漓的我们来到了此行的终点---南丫岛天虹海鲜大酒店,我们两个人就选择推荐的套餐---芝士龙虾伊面、黑椒炒蚬、椒盐富贵虾、蒜蓉蒸大元贝、清炒油菜和水果,套餐里面只有一条富贵虾,我们又再加了一条,这些东西两人吃正好,一点也没浪费。  

 

 

 

 

 

 

    那个炒蚬比昨天吃的个头还要大,而且颗颗饱满,元贝一点腥味都没有,最后的油菜也很清爽,平时不太爱吃青菜的我也消灭了一半多,超级满足哈哈。结账后店家问要不要回中环的船票,他们家最早的船是16:30开,还有将近两小时的时间,我们吃得胀鼓鼓的又没啥地方逛,就决定自己回中环,到了码头看到还有去香港仔的船,正好是我们准备去的海怡工贸的地方,哈哈正好,购物就不表了,之后在鸭脷洲的公交总站坐巴士回上环。晚餐来到了著名茶楼莲香居,他们家是以早茶出了名的,晚市的水准也不差。

 

 

 

 

 

 

    晚上点心没有了,只剩了马拉糕和莲蓉包,莲蓉包里面用的是咸蛋黄,我不爱那玩意,就点了一份最朴实的马拉糕,没想到味道超级棒,他们家的差点果然出众,接着是菠萝排骨,用的是带软骨的肉排,用料很扎实,竹蛏鲜嫩弹牙,略带了一点腥味(吃了南丫岛的海鲜,其他地方的都觉得腥了),老火汤没有一点味精,我连喝4碗,在盛第五碗的时候居然看到里面有很多乌贼的须须头。。。这是我最讨厌的东西。。。好吧看在好味道的份上在喝了一碗。。。

 

    Day 5:

 

    这天也是重头大戏,首先来到了中环威灵顿街,在传说中的TVB御用场景之一的胜香园吃了经典套餐---茄牛通+咸柠七,

 

 

 

 

    红灿灿的茄牛通一看到就开始勾引食欲了,平时不吃番茄的我也干个底朝天了,牛肉相当嫩,以下我引用一张网上介绍九记牛腩的照片,照片里的长队就是在排胜香园的盛况。

 

    当然,来到了这里,九记牛腩怎么可能放过呢,但是哦,九记要中午12点才开门,现在才10点哎。。。那么只能下次再说吧。。。

 

    返回中环码头,在5号渡口上船去我们的又一个目的地---长洲岛。本来天好好的,一上船就开始下雨,而且是暴雨的程度,海面上的乌云是贴着海平面摇摇晃晃地飞来的说。

 

 

 

    到了岛上后雨势还不见小,本想租一辆自行车的计划泡汤了,长洲岛是狭长型的,从南到北沿着海旁街就能逛完,这里主要是香港本地人闲时来度假的,基础设施都相当齐备,这种连锁便利和餐饮店都有,然后我们还发现这里除了我们就没有其他内地游客了,下次来的话想着在这里住个两天,体验一下当地人的生活,品一品当地老字号的金冠茶楼,这是后话。我们随意地逛了一圈,买了份鸡蛋仔,在麦当当里等雨停,跟着在礼品店里买了份平安包的小挂件 。

 

    每年的5月长洲岛都会有抢包山的民俗活动,其中的派平安包就是活动的一部分。之后我们找了一家生意超级好的茶餐厅---亚伦冰室,我估算了一下,从我们上岛开始到我们进店的3个小时左右的时间内,这家店一直就是客满的状态,而且居然在万能的大众点评上找不到任何关于这家店的信息,我们刚吃了东西,就随便点了两个简餐。

 

 

 

    第一感觉就是量很足,用料猛,米饭都是长粒泰国米,品尝了一口,口味属正常水平,日式照烧鸡腿饭+杂果沙律一共65蚊,我想这些在上海的茶餐厅里也要6、70软币了哦。这里整个海旁街都是海鲜大排档,路过的时候还不停地招呼我们吃饭,我粗看了下价目,要比南丫岛的便宜不少,看来南丫岛的确都是做游客生意的店,这里才是当地人品海鲜的好地方啊!跟着坐船到中环大约5点半的时间,穿过干诺道和德辅道来到了威灵顿街,哈哈,你猜对咯。怎么能放过你啊。。。。。。

 

 

 

    入口即化的牛腩,筋斗的面条,浓郁的汤汁,据说他家的汤是一直熬着的,然后面条用的是普通面,不是舌尖上渲染的竹昇面,竹昇面太硬太细,跟牛腩无法搭配,或者说我们吃不惯竹昇面吧,还是用普通的伊面更爽口。

 

    以上就是全部5天的美食之旅,跟着的第六天是回程的准备,就随便弄了干粮填肚子了,下次再去香港的话,我会去盛记大排档、深井陈记烧鹅、土瓜湾鸿福火锅店、长洲岛海鲜。。。就先这么多吧。

 

 

来源:zero_cheung 责任编辑:阿列
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