「糖朝」甜品皇者揉合传统创新

    从尖沙咀广东道搬迁至附近汉口道的「糖朝」，历史悠久，一直备受本地、国内、日本、台湾、以及海外旅客欢迎，虽然分店遍布世界各地，但一众粉丝为了一尝最正宗的地道佳肴，亦不分千里慕名而来这所始祖店。新装潢的汉口道总店，除了保留旧店的传统中国风格，还增添时尚元素，为食客带来新感受。新店面积比旧铺更宽敞、更舒适，而座位数目亦见增多，以减少客人轮候等位时间，务求提供最优质的用餐环境予每位顾客。

    食品方面，除了传统糖水、点心及小菜以外，糖朝更首次引入新鲜生猛海鲜，以避风堂炒蟹及椒盐虾为例，前者以豆豉、香蒜及自家制的XO酱一同爆香已走油肉蟹，鲜香味浓，入口啖啖肉；后者以炸至金黄色的新鲜海虎虾，配以青、红椒等配料炒至入味，虾肉爽口弹牙，送饭佐酒绝佳。另外，最新推介的碧绿流沙包及翡翠虾饺同样大受欢迎，质量绝对可媲美酒店级水平，叫人非试不可。

    品尝一轮佳肴美食过后，当然少不了以糖水滋补一番!最为人熟悉的糖朝招牌木桶豆腐花，从选豆、用水份量、隔渣、烹调温度、以及巧手制作技术均做到一丝不苟，而且即叫即造，出品时以传统的木桶盛载，令豆腐花更为新鲜存气。豆腐花入口即化，豆香馥郁细致，绝对远超坊间水平，难怪饕客络绎不绝﹗

    最受欢迎甜品亦包括杨枝金露豆腐花、芒果布甸、芒果珍珠西米露、鲜果混酱甜肠粉 (由左至右)，是饭后必点甜吃。

尖沙咀汉口道店

地址:尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺

电话: 2199 7799

交通:地铁尖沙咀站A1出口，出闸后右转进入海防道，于第二个街口左转进入汉口道，再走数十步便到达

铜锣湾希慎店

地址:铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场13楼1303号铺

电话: 2890 2005

交通: 地铁铜锣湾站F2出口上盖，直达希慎广场