香港美食：海港城日式洋食Niji Bistro

     因为要于尖沙咀找东西吃,看一看openrice就选了在这间Niji Bistro吃.本以为星期六晚一定会花时间等位,但是居然是去到就有位置了,但就有很多位都放上reserved的字.

    餐具和摆设都很franc franc,就是一向简单可爱的风格,可能是因为本身它另一边也有卖餐具吧.

    我坐的位置是"走廊位",和出面的行人通道只是一板之隔,不过这里居然不太多人行,只是hagaz-das较多人.
    食客当中有日本人,使我对这餐厅有更高的expectation.我和友人叫了一个小食,两个main course同一杯苹果汁.苹果汁喝得出是鲜榨的,不过$38一小杯不太便宜.

    首先来的是主菜-咖啡烟黑豚肉炒香辣扁意粉,初时点的时候很怕有强烈咖啡味(因为我是不喝咖啡的),但不要看它颜色那么深,是一点咖啡味也没有的.所以如果是冲着它的咖啡味而来就要失望了.但我喜欢它的调味刚好,辣辣的很开胃,配上烟黑豚肉很好吃.烟黑豚肉没有普通猪肉的韧,质感像在吃猪颈肉但又没有那样油腻,值得一赞.

小食-日式炸紫苏鸡肉鸡肉炸得香口,而且入面的鸡肉还是滑的.

    入面包了紫苏叶,平衡了炸鸡的油腻感.而且我超爱那个酱汁,酸酸的和炸鸡很夹.

    最后是长pizza,是姜烧豚肉另加鲑鱼.

 
    toppings用料丰富,豚肉加鲑鱼竟然出奇地夹,饼底薄脆香口,不过toppings其实挺普通,而且再多一点芝士我会更高兴!(笑)

    其实见menu上有几款食品都挺好的,决定下次要一试它的蛋包饭和carbonara,我会再来避静的.

    后记:回到"闹市"的路上见到一个寂寞又很搞笑的雕像在两条电梯前,为什么我从来都没有看见?还是之前太忙了都看不见身边的境物?