复活节入境内地客年增近14%

复活节长假期昨日结束，入境处数字显示本月2日至6日共有逾49万名内地旅客及19万名其他地区访客入境香港，两者分别按年增13.88%及2.81%。各类展览成为旅客行程重点之一，昨日煞科的香港国际试食节暨优质食品博览涌现不少旅客尝鲜。有深圳旅客表示，香港几乎每月都举办不同类型、各具特色的展览活动，是香港极具吸引力的旅游特色。另有东莞旅客被展区内的长洲美食文化区深深吸引，并计划下月底再次访港，亲身体验长洲太平清醮的节庆气氛。

　　国际试食节主办方指出，五天展期录得逾27万人次入场，按年增长近一成；现场营业额突破7,000万元，较去年增长逾一成半，双双刷新历届纪录。展览集团主席王学谱表示，今年最令人鼓舞是大湾区内地城市旅客显著增加，有旅客专程从深圳、广州乘高铁来港，亦有经港珠澳大桥从珠海、中山而来，甚至有展商反映接到内地零售商的长期合作查询。

　　不少人在国际试食节昨日闭幕前入场，现场人头涌涌，除了本地人，还有不少旅客。来自东莞的赵先生此次香港一日游行程丰富，在维港饱览景色后，专程前来见识，已消费数百元选购冷冻烧卖、牛扒等特色食材，对现场试食的烤牛肉讚不绝口，称其口感鲜香、风味绝佳。

　　另一位来自深圳的旅客李小姐受访时分享，此次专程前来国际试食节，缘起于在小红书上看到相关分享推荐，随即搭乘东铁线便捷过关前来。她表示，现场汇集各式各样特色美食，种类丰富多元，让人目不暇给，相当具吸引力。

　　大连参展商讚成绩超预期

　　本届展会不仅云集香港本地优质品牌，更吸引来自全国各地及海外的优质展商参与，其中来自大连、专营优质海参的“海参源头工程”负责人陈先生是首次来港参展，五日展期反应极其热烈，成绩超出预期。

　　陈先生表示，香港作为享誉国际的贸易枢纽，是连接内地优质产品与全球市场的重要窗口与跳板，透过是次试食节不仅能让香港市民及买家亲身品尝、了解来自大连的优质海参产品，更能有效接触本地业界、建立商业网络，藉此物色可信赖的香港代理商及合作伙伴，助产品走向国际。