一个吃货眼中的香港——添好运、太平馆、兰芳园等

     前记：自从2003年踏足香港之后，对香港的喜爱就变得一发不可收拾，07、09、10年又各来了一次。喜欢TVB，喜欢港剧，所以虽然来了那么多次，但仍然不能减少我对香港的喜爱。当脚步落在以往那些熟悉的地名上时，心中的激动之情不言而喻。这次借着回国暑期实习的机会，选择了香港，让我有机会更加近距离地观察这座城市以及在这座城市中生活的人。

       自知是个吃货一枚，让我花钱买名牌我可能会犹豫，但是只要是好吃的，那钱绝对花得爽快。在香港生活的10周，目标即是探访众多热门餐馆务求吃遍香港。

开篇之前介绍两个在香港很有用的网站：

1. Openrice: http://www.openrice.com/restaurant/index.htm

香港的大众点评网，有iphoneapps, 点评是粤语写的，所以不会粤语可能会看不懂。很多食肆都有多家分店，未必要盯着攻略上的那家去。

2.香港乘车易：http://hketransport.gov.hk/

香港政府创建的公交换乘网站，有iphone apps，是吃货的必备工具。

一个吃货眼中的香港

1. 木屋（Kiya Japanese dining bar)

地址：新界大围村南道53号B铺

食物：三文鱼头锅（48+10%服务费）

交通：东铁线大围站

点评：三文鱼常吃，三文鱼头还是第一次，经过油里炸过后金黄酥脆，浸在汤里又变得味浓鲜美。虽然锅里没有乌冬等主食，但是一整个鱼头加蔬菜还有汤水下去也绝对管饱了。大围站附近有很多吃的，慢慢选一定有合适的。

东铁线大围站木屋

三文鱼头锅（48+10%服务费）

杯盘狼藉，好多骨头哦

2. 威尔斯亲王医院员工食堂（Prince of Wales hospital canteen)

地址：沙田威尔斯亲王医院主座2楼

食物：枫糖鸡排早餐（15）、番茄免治牛肉饭（21）、麻婆豆腐切鸡饭（21）

交通：马鞍山线第一城站出口B

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=25678

点评：在附近工作，这里是早、中、晚饭的首选，员工价格比外面便宜，非员工价要贵10元。听朋友说是外包给大家乐，食物出品水准有保证，味道也OK。

枫糖鸡排早餐

番茄免治牛肉饭

麻婆豆腐切鸡饭

3. 第一城冰站（City one plaza cafe)

地址：沙田第一城中心地下G65号铺

食物：劲辣鱼蛋（8）、格仔饼（12）

交通：马鞍山线第一城站

点评：鱼蛋是香港10大街头小吃之首，走到哪里都可以看见鱼蛋摊，QQ的鱼丸裹上劲辣的咖喱汁让人垂涎欲滴，食完欲罢不能恨不得再来一串。格仔饼也是10大之一，用赤红的铁格把蛋浆烤成网格状，里面涂上花生酱，炼乳，砂糖，趁热吃下，满足留香。砂糖颗粒在暖暖花生酱的包裹下在嘴里化开，是甜食爱好者喜欢的小吃。

咖喱鱼蛋我最爱～

热乎乎的格仔饼要出炉啦

格仔饼

4. 太平馆餐厅（Tai Ping koon restaurant)

地址：九龙佐敦茂林街19-21号地下
食物：瑞士鸡翼（143）太平馆炒饭（88）梳乎厘（108）+10%服务费
交通：佐敦地铁站B2出口
点评：这家餐馆价格有点贵，所以想省钱下午茶时间来，东西一样，价格可能只要一半。第一次知道梳乎厘是因为看天地豪情，里面蔡少芬饰演的拜金女要在高级餐厅吃梳乎厘，陈锦鸿饰演的痴情仔就说单纯鸡蛋和砂糖做的甜品不需要在高级餐厅吃，但最终还是败给了一个情字，看着自己心爱的人吃完甜品满足的笑容，真是再贵也值得了。再后来知道是以前法国贵族因为闲的蛋疼而发明的甜品，看上去很大一个，其实都是发泡出来的，所以吃完也不会觉得撑。可惜我毕竟不是贵族，只是个吃货，高级的甜品在我的嘴里成为了蛋清味的肥皂泡，硬着头皮吃了一半，留了一半。瑞士鸡翼在我看来就是更甜的红烧鸡翅膀，作为上海人的我自然大呼好吃。太平馆炒饭，纯粹饱肚。

招牌，被路牌挡掉一个字

入口

大堂

门口的套餐，2人套餐总价在350-400之间

瑞士鸡翼

太平馆炒饭

梳乎厘，就是个蛋清味的肥皂泡，太坑爹了，为什么会有人觉得好吃呢

5. 添好运点心专门店（Tim Ho Wan, the dim-sum specialists)

地址：深水埠福荣街9-11号地下

食物：酥皮叉烧包（15) 晶莹鲜虾饺（22）古法糯米鸡（23）香滑马拉糕（14）煎腊味萝卜糕（12）黄沙猪润肠（17）

交通：地铁深水埠站

硕大的招牌想错过都很难

普通的大堂内设

2个人6样点心，管饱

味道一流价格亲民，米其林一星当之无愧

6. 真味饭店

地址：新界大围积富街

食物：椒盐濑尿虾（68) 炒蚬（48）蚝仔粥（25）蒜泥炒菜心（33）盐焗鸡（48）

交通：地铁大围站

点评：有朋友来香港玩，想带她体验一下街头的大排档，最有名的当属油麻地庙街，只是离家太远，所以就来了大围。出了地铁站跟着感觉走了一段看到这家生意红火就坐下了。街坊小馆自然也没有在openrice上留名，随手翻翻菜牌，均价50上下，点了经典的大排档的炒菜，喝着冰冻的啤酒和大学同学在路边聊天，一瞬间仿佛把我拉回了那个青葱的岁月，年轻真好啊。自问现在没有勇气再做出当年如此疯狂的行为了，灯影婆娑，杯盏交错，那个年代已然回不去了，唯有一路向前不曾停歇。炒菜偏油，濑尿虾不新鲜，下次还是要去庙街吃。

TVB的常见镜头

弄堂里的大排档

大排档吃的不是味道，而是气氛和情谊

7. 兰芳园（Lan Fong Yuen)

地址：尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺

食物：猪豚骨叻沙米线+丝袜奶茶（44）

交通：地铁尖沙咀站

点评：还没来香港就被朋友念叨要去喝兰芳园的丝袜奶茶，那晚是来香港后的第一个周五晚，和友人从地铁站出来后随意走动寻找晚饭的地方，猛一抬头看到兰芳园的招牌就走了进来。不然那个位置确实不好找，如果是从弥敦道往维港的方面是在重庆大厦还不到一点的位置，那里的2楼有卖Jenny bakery，风靡全港小熊饼干。环境和普通街边茶餐厅一致，墙上贴有很多明星的合照。丝袜奶茶果然名不虚传，茶味浓重，结果那晚3点才睡下，对于连喝咖啡都照睡不误的我来说真是提神好帮手。即使位置不优，生意依然好到要和人拼桌。

外景

内设

有看到丝袜吗？

味道还不错哟，丝袜奶茶，茶味重我喜欢

8. 稻香（Tao Heung)

地址：湾仔轩尼诗道338号北海中心2楼

食物：各式港式点心，具体不记得了（3人163）

交通：地铁湾仔站

点评：7.1跑去湾仔凑升旗仪式的热闹，可惜和4年前的国庆天安门一样，除了人头什么都没看见，这次算稍微好一点，远眺了升起的旗子和空中飞过的直升机。想着早饭吃的匆忙，不如去饮茶，最保险又让荷包安全的方式自然是去稻香。不知何时起，稻香已经成了香港人饮茶的代名词，随处可以的稻香茶楼似乎也在应征着这一切。出品中规中矩，早茶和下午茶价格最便宜，周一至周五11点和周六周日9点前还有特惠。一盅两件外加一份当日的早报便是一个普通香港人一天的开始。

当你不知去哪里饮茶的时候，去稻香吧

百姓的早餐厅

抱歉，忘记拍食物全景了，这个美女不是我啊

9. 鸟良（Toriyoi)
地址：沙田沙田围路1-7号励城花园地下4号铺
食物：什锦鱼生饭（58）
交通：地铁第一城站
点评：工作午餐豪华版，上面的生鱼片盖的满满的，分量十足，如果嫌不够，小食还可以继续点生鱼片，一碗下去，非常满足！！！

什锦鱼生饭，超值午餐豪华版

10. 西贡咖啡饼店（Sai Kung cafe&bakery)
地址：西贡海傍广场2号金宝阁6-7号铺地下
食物：鲜奶挞+菠萝油+冻奶茶=34
交通：钻石山站C2出口乘搭92线巴士；         
          港铁彩虹站C2出口乘搭1A线绿色小巴至西贡市中心总站下车；
          港铁坑口站B1出口乘搭101M线绿色小巴至西贡市中心总站下车

点评：双休日到西贡采风，1个人不奢望吃什么海鲜，而且那的海鲜价格都够我飞去东南亚吃的了，太不划算。前一天晚在网上搜到这家貌似好评挺多，到了饭点时间就前去报道。网上说老板的态度很差，但其实买东西的几分钟也看不出来什么，有点急性子罢了，就是让他打张清单方便我记得各个价格，结果他打的单子只有总价，无语到死。店铺不难找，绕着海傍广场一定能找到，吃完之后发现隔壁也有几个看上去不错的小馆，一份午餐的价格和我吃的差不多，所以不必盲目前去。有葡挞和鲜奶挞，葡挞吃过澳门玛嘉烈的，果断鲜奶挞，结果发现除了色泽白了一点，完全木有差别嘛，味道倒是不错；菠萝油是帮忙夹好的，而且不是一般的横切而是竖切，等我消灭完鲜奶挞后，黄油已经化光了，还弄得整个菠萝油都是油，不好下手；冻奶茶茶味够浓，就是喝到后面冰块稀释了味道，改天要去喝下太兴的奶茶，冰块是包裹在外面的，就算喝到后面也不会影响味道。

此西贡非彼西贡，有朋友在微博上看到西贡二字以为我在越南

鲜奶挞+菠萝油+冻奶茶

11. 西门町台湾面食（Seam Eett Taiwan Noodles)
地址：旺角通菜街2号鸿光大厦2N号地铺
食物：巷口卤肉饭+牛腩担担面+台湾煮青菜+台式茄子=142
交通：地铁旺角站
点评：朋友约吃饭，给了几个菜系，我说台湾菜，他就推荐了这家。来过女人街很多次，真心没注意过这些摊位后的小食店。哪天早到发现摊位后都是吃饭的地方，觉得双休日会是好的选择，在旺角其他饭店都需要等位的时候，这里应该可以找到位子。他们家不接受预约，如果是2个人要坐卡座必须坐同一排，意味着需要面对着两个陌生人吃饭。味道嘛，老实说卤肉饭和永和大王的是一个味道，我不知道这样是算正宗吗？青菜和茄子就是很普通，没啥惊艳的，之前也没有吃台湾菜的惊艳也没去过台湾，真的无法评价算是正宗还是咋滴，只能说是台湾菜里的茶餐厅水平。

大门

内设

巷口卤肉饭

青菜和茄子

牛腩担担面

12. 肥姐小食店（Seam Eett Taiwan Noodles)
地址： 旺角登打士街55号4A铺
食物：生肠（5）墨鱼（10)
交通：地铁旺角站
点评：旺角附近人气最高的小吃店，上次去吃台湾菜的时候就路过看到好多人排队还一个劲纳闷排什么。回来查了openrice发现他们家人气好高，所以决定今天再去旺角的时候要把这家店给扫了。地方很好找，就是花园街往南走到底，去买波鞋的买完可以顺便过去吃。和上次一样很长的队伍，好在食物都是事先弄好的，所以排起来很快。看了openrice要了生肠和墨鱼，配甜酱和芥辣酱。芥辣酱至关重要，一定要！！食物是冷的，所以配上芥辣酱感觉像在吃日料有木有。由于LZ不吃内脏，而且晚饭误点了一碗内脏粥，但还是硬着头皮吃下去的情况下再吃生肠，虽然它异常爽脆，但还是有一股猪肠的味道，也许是我从来不吃所以异常敏感。墨鱼只有大墨鱼，吃起来有点累，如果有小墨鱼就完美啦。鉴于他们家都是内脏系列，估计这次吃完也不会再去吃了，大家好吃的时候记得有所取舍，内脏的胆固醇真是太高了！！！而且从国外回来后看到吃内脏总是觉得怪怪的，要是让老外知道这些是什么，他们会吓得跳起来吧。

每次路过都有很多人排队，好在速度够快

人气颇高

不知道为什么都是黄黄的，芥辣酱是王道啊，一定要加呀