美酒佳肴巡礼 品尝中国国宴酒
2023-09-28 香港自由行阔别五年的“美酒佳肴巡礼”将于10月26日至29日重返中环海滨,并首次引入中国、泰国葡萄酒的类别,包括“国宴”级的“蛇龙珠”。旅游发展局预计,四日活动期间将有约14万人次入场。近日有夜市售卖的小食被质疑售价贵,旅发局表示,“美酒佳肴巡礼”的特色美食加入创意,相信与夜市的有所不同,场内消费大致在1至8张“品味券”,折算为25元至200元不等。
汇聚36国佳酿 17地美食
“美酒佳肴巡礼”场内将有超过200个美酒摊位和近百个美食摊位,分别汇聚36个国家的佳酿,和17个国家地区的创意美食,市民可凭“品味券”在场内消费,体验丹麦的气泡茶酒、腊肠蛋挞、珍珠蛋挞、避风塘炒薯仔,以及白兔糖雪糕等酒水和食品。8间来自山东、宁夏及云南的酒庄,将分享例如中国葡萄酒的明日之星“玛瑟兰”、中法元首的国宴酒“蛇龙珠”等国产美酒。
场内主舞台将有音乐表演,包括美国组合ABBA Fab、菲律宾女歌手Crisel Consunji等。现场会提供17场主题工作坊,会有顺德名厨教授烹饪技巧,亦有亲子烘焙、美酒甜品搭配技巧讲座等主题活动。而接连四日的“美酒佳肴巡礼”后,全城超过300间餐厅和酒吧将会参加“品味全城”主题活动,为市民带来限时折扣、独家主题菜单及香港特色鸡尾酒。
香港旅游发展局节目及旅游产品拓展总经理陈俊文表示,今年共有约300个参展商,预计四日会有约14万人入场,巡礼规模及入场人数将于2017年的状况相当。近来夜市食物定价偏高引起热议,陈俊文表示,场内的特色美食加入创意元素,有别于其他夜市售卖的鱼蛋烧卖等小食,且活动场内均以“品味券”兑换,认为不能直接比较价格。旅发局回应查询表示,场内单次酒水消费的价格需1至6张“品味券”,而单次食品消费则需1至8张“品味券”,折算后单次消费在25元至200元不等。
来源:takungpao 责任编辑:晓庆
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