佳节效应/推广中秋月饼 造型口味创意多
2023-08-09 香港自由行临近中秋,一连五日的美食博览有参展商今年趁机推广月饼套装,其中奇华饼家推出迪士尼造型公仔月饼礼品及周边产品,口味上亦有更多选择,包括无花果果仁月饼、朱古力味香橙乳酪奶皇月饼等。安记海味今年也“踩过界”,首次加入月饼行列,推售金沙奶黄花胶、陈皮豆沙及黑芝麻山核桃等口味的月饼。
奇华饼家有限公司刘兆锋表示,美食博览是宣传月饼产品的契机,让市民及旅客认识品牌,本港全面通关后,访港旅客明显增加,以及在消费券的加持下,预料销情有双位数的增长,“市民都会预留预算买月饼,他们好重视中秋。”刘兆锋又称,月饼不同口味推陈出新,但五仁、双黄莲蓉等传统月饼依旧是长青款,近八成顾客会选择传统月饼共度佳节。
安记海味董事总经理潘权辉同样看好今年中秋销情,推出更多花胶、鲍鱼等即食产品,“一些即食产品,都足够大排筵席”,再配合新推出的月饼,方便一家人共度中秋佳节。
来源:大公报 责任编辑:晓庆
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