香港美食推介:The Cakery 推出全新的纯素及无麸质甜挞、麵包和酥饼选择
2020-11-11 香港自由行The Cakery 推出全新的纯素及无麸质甜挞、麵包和酥饼选择,配合不同人士的饮食需要和生活习惯,为大家带来美味和零罪恶感的饮食方案,绝对是尝甜人士的福音!
四款全新口味的纯素甜挞,款式包括经典的法式焦糖炖蛋甜挞,以不含乳製品的忌廉、杏仁奶和纯素牛油取代传统食谱中的忌廉和鸡蛋,却同样能製作出香浓幼滑的口感;配上顶层以有机蔗糖製作而成的脆焦糖,让人一试难忘;百香果芒果慕斯挞以纯素牛油、可可子油和乳化的百香果馅料炮製而成,顶层配上了新鲜芒果慕斯和百香果蓉,味道清新;而柠檬挞的面层则配上了不含乳製品成份的忌廉和新鲜青柠皮,造型吸引。经典的黑朱古力挞以香浓幼滑的朱古力馅料製作而成,配上夺目的金粉装饰,必定能俘虏一众甜品爱好者的欢心。
来源:sinamanhk 责任编辑:晓庆
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