澳门美食:亲民缅甸餐,仰光小馆
2019-12-18 香港自由行大部分的澳门人想吃缅甸餐例如鱼汤粉和捞油面等美食都会去三盏灯附近觅食,今次介绍一间位于氹仔老虎巷,价钱亲民且质素又高的缅甸餐馆—仰光小馆。
仰光小馆必食鱼汤粉,上枱第一眼看到的是大大块脆卜卜的豆饼,鱼汤不但汤底浓郁,加上鱼蓉和「食落冇渣」的香蕉芯,吃罢鱼汤粉后再把汤一饮而尽,大满足!
咖哩鸡饭又是另一必吃菜式,一上桌浓浓的黄姜及咖哩香味扑鼻而来,鸡肉经长时间炆煮入味非常,加上另一重点蕃茄酱,蕃茄酱酸酸甜甜带有微辣配上黄姜饭,令人难以抗拒。
最值得一提是仰光小馆的猪扒包,可算是我们在澳门吃过数一数二好吃的猪扒包。猪仔包外脆内软,绝对是即日制造的猪仔包,厚切猪扒入口软腍,一口咬下去肉汁四溅,好食到「停唔到口」,邪恶至极!
最后再吃两款缅甸小食—炸春卷和咖哩角。仰光小馆的春卷有别于一般带有肉或虾的馅料,而是满满的红萝卜、椰菜和木耳,加少少枱上的柠汁,味道清新。咖哩角的饀料是由黄姜和咖哩香料煮成的薯仔粒,薯仔入口即化,两款小食都即叫即炸,新鲜热辣,外皮脆到不得了,没有不吃的理由!
整餐连小食一共点了五种美食,埋单$120,实在是大推的一间性价比极高的小店。
地址: 澳门凼仔老虎巷欢乐花园地下H座
来源:dayuewang 责任编辑:阿如
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