香港美食推介：亚洲首间！再添超靓打卡地！The Tiffany Blue Box Café落地HK了！

去年Tiffany & Co.在纽约开设自己第一间咖啡店的时候，引起来巨大的震动！许多人都蠢蠢欲动想要去打卡，奈何太远，如今，终于落地香港了！

The Tiffany Blue Box Café香港店于2019年10月14日正式开幕到底有什么好吃的，值得打卡的地方，赶紧一次性来了解一下吧。

The Tiffany Blue Box Café香港店设于尖沙咀北京道一号的Tiffany & Co.旗舰店之上，全店用上「Tiffany Blue」为主色调，并以「画廊」为设计主题，希望把餐厅塑造成有如精品一样珠光宝气的艺术品。

餐厅分为2个区域，其一就像是一座巨型玻璃「Blue Box」的位置，牆身是由彩色玻璃併成，天花亦以通花设计，透光度极高，闪亮高贵；

另一个区域感觉较神秘，有如VIP位，必须拉开玻璃门进入，内裡尽是Tiffany Blue颜色的牆壁及梳化椅子，牆身更有一些首饰或餐具陈设，呈现另一种高贵格调。

餐厅供应超过20款食品，来The Tiffany Blue Box Cafe或者都会想拍照打卡，这裡的食品都设计得非常精緻！

1、The Blue Box Cake（$588）

适合6-8位用，是美国Blue Box Cafe最受欢迎的食品之一。

The Blue Box Cake内为海盐焦糖味及白芝麻慕丝，为迎合香港人口味，朱古力海绵蛋糕造得比美国版软身。

2、Blue Box特色吐司（$198）

这是一款于早午餐时段供应的甜点。方型丹麦麵包鬆化软熟，内裡更有惊喜，有香蕉焦糖酱夹心，吐司旁边伴有焦糖香蕉及蛋白霜，令甜品显得更精緻。

3、海盐脆糖花生酱班戟配粒粒开心果仁（$188）

pancake虽然薄身却鬆软，朱古力酱也是餐厅自家调製的。

4、龙虾扁意粉。

5、三层Tiffany Afternoon Tea（$688／2位，外加一位$358）

最上层是甜品：

第2层的是咸点，有黑毛猪火腿伴蕃茄莎莎多士：

除了食物以外，这裡的饮品亦相当有惊喜！供应多款茶、咖啡、朱古力、果汁、鸡尾酒等。

1、Statement Blue棉花糖cocktail

2、No.727 The Tiffany Blend特调红茶

3、Espresso Martini

订座及用餐必知4件事

【1】现在已经可以随时开放预约了，可以上官方网站，留意每次最多只限6位，而且不能指定坐位。到时会坐玻璃房还是VIP房位，就只能到达时才知了。

店内坐位只有50个，想抢先打卡就要预约！

【2】The Blue Box Cake需要提前至少3天预订。其实网上订座时，会列出一个选项，询问是否需要预订蛋糕，只需剔选此项便完成预约，十分方便。亦请留意，这个蛋糕暂时只提供堂食服务，所以不订座的话没法品尝。

【3】餐厅其实有2个入口。一个位于地面Tiffany & Co.旗舰店内，沿楼梯走上一层便到达玻璃房和VIP房之间的通道；而另一入口则位于北京道一号的电梯大堂位置，一上扶手梯便可看到前台接待处。

【4】餐厅中所使用的餐具都可以在各门店中购买得到。不过为纪念Blue Box Cafe开幕，此店推出2款独家限量精品，只在这裡有售！

香港店独家产品：左边是纯银钥匙扣（$1950）右边是骨瓷马克杯（$440）

The Tiffany Blue Box Cafe

地址：尖沙咀北京道一号7-8号舖2楼（近港铁尖沙咀站L5出口）

营业时间：8am - 10pm（星期一至五）9am - 10:00pm（星期六、日及公众假期）