香港美食推介：新出下午茶！周末必去五大high tea之选

　　每月至少要叹一次下午茶，因为工作太辛苦了！2018年中有什么下午茶新选择？以下酒店和酒吧餐厅的tea set应该合你心水！

　　1. HABITŪ 浪漫玫瑰英式下午茶

　　HABIT?即日至8月31日推出「Rosemantic Summer」玫瑰系列甜点，当中包括浪漫玫瑰英式下午茶套餐，（$248／两位用），一次过可试到迷你玫瑰乳酪芭菲丶玫瑰士多啤梨芝士蛋糕丶玫瑰脆米朱古力和两杯自选Rosemantic Summer特饮。不得不提尖沙咀美丽华广场的HABITŪ Table分店被装饰成漂亮的玫瑰后花园，打卡必去。

　　2. Dr. Fern’s 「After-Tea」北欧式下午茶

　　中环隐密酒吧Dr. Fern’s以夏季的时令草本植物重新设计下午茶餐单，北欧风格浓厚的「After-Tea」下午茶（$498／两位用）灵感来自瑞典传统的「Fika」，即是在好环境中享用茶、咖啡和糕点，充份休息，调节心灵。优雅的cornettes蛋卷和bonbons糖果甚能展现北欧风味。

　　地址：香港中环皇后大道中15号置地广场地库B31A舖

　　3. Club @28仲夏香芒派对下午茶

　　池畔酒吧Club @28最近新推仲夏香芒派对下午茶，以菲律宾吕宋芒、泰国水仙芒和澳洲苹果芒设计出精致的芒果美馔。

　　两位用的仲夏香芒派对下午茶包括五款甜点、五款精选咸点及香芒火焰雪山。顶层的甜点包括松脆的苹果香芒拿破仑夹着厚厚的澳洲苹果香芒果肉，香甜诱人！

　　香煎法国鸭肝配多士及芒果粒、酥脆而轻巧的香脆炸鱼柳伴芒果蛋黄酱，同样出色的更有惹味浓郁的串烧蒜片铁板牛柳、烤芝士火腿迷你三文治及香草三文鱼麦包。

　　地址：铜锣湾礼顿道8号香港铜锣湾皇冠假日酒店28楼

　　下午茶供应期：即日起至2018年7月31日

　　供应时间：星期一至日2:30pm至5pm

　　价钱：星期一至五 $418/两位，星期六、日及公众假期 $448/两位

　　4. 乐聚廊PAPINEE童趣奇想下午茶

　　香港港丽酒店乐聚廊Lobby Lounge与创意社会企业PAPINEE合作推出童趣奇想下午茶，以PAPINEE小骏马布偶的故事为创作灵感，炮制一系列异想天开、色彩耀目的法式美食与甜品。

　　不容错过的甜点包括Opéra PAPINEE，主厨选用普罗旺斯杏仁，重新演绎传统法国歌剧院蛋糕。蛋糕口感厚实绵密，丰富且多层次。法式蛋白柠檬挞，轻盈清新，酸酸甜甜的味道唤醒夏日沉睡的味蕾。

　　地址：香港金钟道88号太古广场香港港丽酒店大堂楼层

　　下午茶供应日期：即日至6月30日下午3时至5时30分

　　价钱：每位$318、两位$518，包含热茶、咖啡或特选饮品，免费赠送PAPINEE礼品套装包括故事书、填色明信片、迷你填色笔及童趣贴纸乙份。

　　5. Alibi Wine Dine Be Social 仲夏海洋下午茶

　　香港康得思酒店的欧陆餐厅Alibi – Wine Dine Be Social推出全新仲夏海洋下午茶，一系列精致咸甜茶点置身于藏宝箱内，够「吸睛」！

　　下午茶提供各款可持续发展的海鲜美点，咸点包括烟燻鳕鱼伴冰菜及墨汁薄脆、莎莎酱西班牙沙甸鱼配蒜蓉脆多士、西班牙甜椒蟹肉伴马赛鱼泡沫及香炸肉丸配烟燻青口蛋黄酱等。

　　藏宝箱内有多款仿如华丽宝石的巧手甜点，包括海盐焦糖「金砖」巧克力、「翡翠」绿茶意大利芝士蛋糕、「珍珠」白朱古力白桃慕丝、「红宝石」士多啤梨洛神花忌廉慕丝、「金币」咖啡夹心朱古力及鲜焗英式松饼伴香橙果酱等。

　　地址：旺角上海街555号香港康得思酒店5楼

　　下午茶供应期：即日起至7月31日下午3时至下午5时30分

　　价钱：$598/两位