香港美食推介：可能是HK最佳牛角包味浓且酥
2018-03-29 香港自由行
特别在早上十点左右的非繁忙时段去到，堂食等了五分钟便能入座。其实店员安排座位时不会让人坐满空位（不知有心定无意），因此能吃得舒舒服服的。
先点一杯Latte，味道不会超级惊喜，但亦属中上，喝得顺喉，而且拉花有心机，让人赏心悦目。
主角牛角包来了。牛油味浓且突出，酥皮层次分明，酥内应有的洞位均匀，证明面分搓得很好，令空气入渗刚好，酥皮的色水也漂亮，整体真的有巴黎的小面包店出品的感觉，一吃便觉得赢过出面大量制作的成条街。
Fruit Danish配料的水果不多但新鲜，份量刚好配搭甜度适中的丹麦酥和custard，酥的样子也光亮！
埋单居然只要九十元。若同街坊面包店比是贵，但与同级面包店相比，其超班的品质便相当物有所值了。
Bakehouse
地址：湾仔大王东街14号地舖
交通指引：港铁湾仔站 B2 出口，步行约5分钟
营业时间：星期一全日休息；星期二至五08:00 - 17:00星期六至日09:00 - 17:00
付款方式：现金
来源:LeungChiSang 责任编辑：Apple
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