香港自由行攻略：2日1夜领略HK的生态与繁华（尖沙咀中心+湿地公园）下

【糖朝（尖沙咀店）】

餐厅地址：香港尖沙咀汉口道28号

营业时间：

周一～周五8:00-24:00，

周六、日及公众假日前夕、公众假日7:30-24:00

官网：http://hk.sweetdynasty.com



在香港尖沙咀遭遇糖朝，纯熟意外。当时正值晚餐高峰，饥肠辘辘的我们暴走在尖沙咀街头，各个餐厅门口都排着长长的队伍，不知何年何月才能到头。

走到汉口道的时候，有一家门口没人排队的餐厅映入眼帘，名字也特别有趣——“糖朝”，听起来像是个吃甜品的地方？反正四周也就它没人排队，不如过去看看。

走近才发现小小的店面内有乾坤。原来不是没人排队，而是店铺入口便是两排扶梯，楼下才是餐厅，而等待的客人们在店门口拿了号之后，都会到楼下来等位。里面位置非常宽敞，墙上挂满各大明星的留影和签名，非常有港味。

虽然叫糖朝，也以甜品出名，但正宗的茶餐厅有的，这里都一样不落。烧腊、云吞面、一品粥、烧卖……粤式的茶点也非常齐全。

一顿下来，三个人共吃了440港币，四道菜，加上10%的服务费，总共480港币，虽然钱包瘪了，肚子和心情却得到了极大的满足！

最值得推荐的是这里的糖朝一品粥、杨枝甘露和北菇小唐菜。（其实是我吃过的菜里面最好吃的）

糖朝一品粥，比粤式艇仔粥大份一点，两个人吃刚好。刚端上来的时候平平无奇，甚至觉得就是一碗白粥，可一勺下去，舀起来的全是料，有皮蛋、粉肠、青菜、香菇、腐竹等。味道调得刚好，入口回甘。



北菇小唐菜，上海青和香菇焯过，香菇调味，再浇上黏稠的鲍汁，非常惊艳。这个菜我吃了两次，第一次是小份的，很不错，第二次有点咸，和师傅的水准关系较大。

杨枝甘露就不用我说了，招牌招牌，还有山水豆腐花，同样也是必试招牌。我没有试豆腐花，有兴趣的朋友可以替我试一试～

糖朝的烧腊，说实话，无功无过，肉质尚可，但酸汁不够广州的好吃，可能是一方水土养一方人，习惯了家乡的味道。

人均消费：RMB105 HKD125

价钱参考：

茶位 12港币／人

米饭 10港币／碗

糖朝一品粥 58港币／例

烧味双拼（油鸡&烧鸭）116港币／例

xo酱茄子牛肉 92港币／例

杨枝甘露 42港币／例

消费注意事项：每单收取10%服务费，开瓶费50 港币

DAY 2 香港湿地公园与尖沙咀

第二天一大早，退房，将行李寄存在酒店，马上直奔香港湿地公园。

天水围地处香港郊区，给人的感觉和市区迥然不同。这里的建筑密度比尖沙咀低了很多很多，抬头便是大片的蓝天，每条街都会有或大或小的公园绿地，让人感觉非常舒适。



在这里也可以看到内地少见的双层巴士和循环线轻铁。

轻铁月台非常干净，因为不是上下班高峰，所以人比较少。这里没有专门的买票地点，无人监管，只在出入口设有八达通刷卡机和自助购票机，买票全靠乘客的自觉。当然在列车上会有人随机抽查，如果被抓到没有买票，会受到严厉处罚。

走在天水围的街道，心情是愉悦的，一侧是铁轨，另一侧是喧闹的社区篮球场，恍惚间还会以为自己身在日本。

唯一能提醒我这里是人口密度极大的香港的，只有这些高耸入云的住宅楼了。每栋楼至少40层高，排列及其密实，每户大概只有30-50平方米左右，因为房价极高，绝大部分人都是一家三口、乃至举家老小都挤在这几十平方米的房子里。

在这里买得起房的，都算是个中产阶级了。我不敢去想深水埗的穷人们所住的棺材房，光是天水围的建筑密度就已让我胆战心惊。

【香港湿地公园】

【地址】香港新界天水围湿地公园路

【开放时间】10:00-17:00，逢周二休息，公众假期除外

【门票】港币30元

【如何到达】

1）从港铁天水围站转乘轻铁705/706号线，在天秀站（经人行地下道）或湿地公园站（经人行天桥）下车，依指示牌走约5分钟。

2）在港铁金钟站B出口的巴士总站，乘坐967号巴士至香港湿地公园站，下车后依指示牌走约5分钟。

3）在港铁上水站C出口的巴士总站，乘坐276B号巴士至香港湿地公园站，下车后依指示牌走约5分钟。

之所以会专门跑到离市区这么远的香港湿地公园，是有渊源的。

我在大学读的专业是风景园林，教我们生态学的老师在香港交流过一年，把香港几乎所有的公园大大小小都走了个遍。

在这其中，他最喜欢的就是香港湿地公园，喜欢到什么程度呢，在交流的一年里，隔三差五就要去一趟，回到大陆之后，每隔几个月都要去瞧一瞧。不仅自己瞧，还带2岁多的儿子去瞧；瞧也就算了，他还要考！在他任教的几门课里，每门课都会绕着圈子讲一遍香港湿地公园，在数年的耳濡目染中，大家逐渐也对这个湿地公园产生了兴趣。

香港湿地公园1998年开建，2006年建成，是亚洲首例兼具湿地保护与游览功能的湿地公园，因其互动性和科普性强而闻名遐迩。

香港湿地公园的前身是生态缓冲区。在20世纪80年代初，由于香港岛和九龙的土地资源紧缺，亟需向外寻求城市发展的土地。于是政府在1987年于新界天水围规划建设了天水围城镇。

在建设的过程中，政府认为需要为开发天水围而损失的自然环境进行补偿，防止城市化进程过快，造成自然土地被城镇过多侵蚀，从而影响到附近鸟类和其他生物的迁徙和栖息。也就是说，这900亩的生态缓冲区是香港政府人为划分出来，留给鸟类的。

光是这一点就足够令人赞叹，因为内地虽然也有不少湿地公园，但很多都是打着湿地公园的旗号，行周边地产高价之实，所建造的湿地公园就是普通的市民公园，并没有真的对生态作出任何贡献。

湿地公园的建设分两期进行，一期是纯粹的湿地营造，无任何游览观光功能。一期建成并持续观测，确认生态系统已基本稳定，在二期才建设游客中心和漫游径，作为生态湿地旅游项目开放给大众。



公园由一个占地15亩的室内“湿地交互世界”（访客中心）和超过900亩的户外“湿地保护区”组成。湿地保护区内的交通以漫游径为主，在各个节点设置观鸟屋，尽可能地在不打扰鸟类活动的情况下，通过望远镜对鸟类进行观测。

【入口区】

湿地公园的入口广场呈长条形，一侧是跌水瀑布，一侧是休息座椅，中央是湿地水系景观带，水面立着姿态各异的湿地动物雕塑，栩栩如生。景观带的尽头便是访客中心了，也是游客们在湿地公园中最大、最集中的活动场所。

访客中心面向湿地和广场的两个立面均是巨大的玻璃幕墙，室外景点一览无余。墙体由清水混凝土砌筑而成，低调而稳重。



【访客中心内部】

室外的湿地水系景观带一直延伸到了室内，景观带上方是一只抽象成几何形状的飞鸟，周围伴以小型飞鸟雕塑作为点缀，处处都在提示着湿地公园的主题，令人不得不赞叹设计者的细致。

一楼主要是纪念品商场、科普长廊、饮食店和行李寄存处。二楼则是科普影院、活动中心和观测长廊。



最值得一提的是访客中心的观测长廊。前面提到，在湿地公园里点缀着不同的观鸟屋供人们观测，但因其地处湿地深处，鸟类在密林中隐藏得很隐蔽，并不是时时刻刻都能够顺利看到。而访客中心二楼的观测长廊，面对的是整个湿地公园最大片的水面，也是食物最为丰富的区域，在这里能够看到鸟类的可能性大大提高了。

每架望远镜旁边都会有鸟类的辨识和名称说明。



这是在望远镜内观测到的景象。我觉得这种方式很好，湿地动物们怡然自得，人类又能大饱眼福，增长见识，比在动物园里看无精打采的笼内囚徒好多了……

【贝贝之家】

从访客中心出来之后，第一个景点就是贝贝之家。

贝贝是一条小湾鳄，在2003年于新界西北部的山贝河被发现，可能是被遗弃的非法进口动物。这条小湾鳄非常聪明，与众多猎鳄高手周旋，无人能得逞。在七个多月后，小湾鳄才掉进渔农自然护理署制作的陷阱中。经过命名比赛的筛选，小湾鳄得名“贝贝”，并搬到湿地公园的“贝贝之家”。

在贝贝之家这里还有3d错觉绘画，拍照留念挺好玩的！



【生命的踪迹】

湿地公园保护区内的道路基本上都是木栈道漫游径，开阔的视野和触手可及的湿地植物，让人不禁心情愉悦——要知道，人类的本性就是亲近自然呀！我在栈道上蹦蹦跳跳，大口呼吸清新的空气，肺腑间尽是感动，像鱼儿回到了水里，鸟儿潜进了树林，不再是在钢铁森林中彷徨无依的社会机器。

生命的踪迹是户外探索区一个很有特色的互动项目。因为我们毕竟是在城市里长大的孩子，刚走近自然，未必马上就能拥有一双慧眼，观察到各种生物的痕迹，于是工作人员在溪畔漫游径设置了一些观察点和观察筒，让我们能够聚焦一些毫不起眼的线索，从中了解到生物的活动痕迹。比如翠鸟的巢穴、水边石头或植物上的蜕壳、吃剩的鱼骨和蟹壳等等。

这个铁质的圆筒就是观察筒，筒下附有一块解说板，能够让游客了解筒的另一端的痕迹代表着什么。

比如说这个观察点，从解说板上我们知道，观察筒的视线内，是水獭的便便……

嗯我也不知道我为什么要拍便便……

【观鸟屋】

在湿地保育区总共有三间观鸟屋，设置地点分别位于河畔、鱼塘和泥滩，每间观鸟屋都配备了单筒望远镜和观鸟图鉴，让游客可以近距离观察多种生态环境和野生动物。



观鸟屋前入口的廊道两侧采用天然芦苇编织而成的围墙，和周围自然环境完全融为一体。观鸟屋是木质结构，远看无任何突兀之感，浑然天成。观鸟屋内是木板隔墙，利用双层天窗进行采光，屋内有些闷热，但没人敢开风扇，害怕扇叶的呼呼声会惊走好不容易停留在附近的生物们。

除了普通的游客，这里也是各种老法师云集的地方。大妈大爷们一字排开，占据了整整一面观测位，器材一台比一台高级，鄙人的小微单在大妈的大炮面前瑟瑟发抖……

除了以上几个比较有特色的景点之外，湿地公园还有红树林、蝴蝶园、湿地探索中心等游玩项目，这里不适合走马观花，每一处都能够让你探索很久，老师说，他儿子就在红树林浮桥那里看了整整一个下午的滩涂鱼……

我觉得公园入口的这个3d艺术墙我们也能玩很久！

有兴趣的朋友可以上官网看看，里面经常会不定期举行观鸟节、湿地学堂、照片收集等活动，内容丰富多彩。

【香港湿地公园官网】

http://sc.afcd.gov.hk/gb/www.wetlandpark.gov.hk/tc/index.asp

从湿地公园出来，已是下午五点。 我们从天水围返回到尖沙咀，准备欣赏一下傍晚的海边，然后进行买买买大业。



【尖沙咀海滨花园】

维多利亚港是香港繁华大都市的缩影，想要领略其风光，最好的选择是去尖沙咀海滨花园。海滨花园是一条沿海而建的观景步道，一侧是金碧辉煌的摩登建筑群，另一侧是蔚蓝海面上川流不息的船舶。

香港的鸟类大多不怕人，大摇大摆地在路上蹦跶，好奇地围观来往的车辆。



今天天气晴朗，海风很大，拂到脸上时还有些潮气。

【星光大道】

星光大道是位于尖沙咀维多利亚港岸边的一段观景海滨长廊，它效仿洛杉矶好莱坞的星光大道，为了纪念香港电影业的发展史，将杰出的电影行业工作者的名字和手掌印镶嵌在特制的纪念碑上，并以年代依次排列展示。



从2015年10月8日起，星光大道因进行维修，暂停开放3年。原本在星光大道展出的铜像和手印，暂时移动到尖沙咀海滨花园旁边展示。

在这里可以看到超多熟悉的香港明星的名字！

【柏丽购物大道】

【地址】尖沙咀弥敦道111-181号

【如何到达】

港铁坐到尖沙咀站下,从A出口出，往佐敦方向直走即到。（九龙公园旁边）

柏丽购物大道又被誉为“香港的香榭丽舍大道”，全长300米，均为两层白色的建筑，在高厦林立的尖沙咀中显得有些特别。大道最突出的标志是一座双手交握，命名为“请”的雕像作品。购物大道上的店铺多为香港或国际连锁服饰店，包括服装、鞋类、皮具、美容、影音等产品。

我觉得那个“请”的雕塑作品很有意思。

愉快的香港2日1夜游到此便结束啦。可能是因为香港密度大的缘故，一小块区域里就汇集了大量的旅游景点，完全可以逛上大半天，加上又是买买买的购物天堂，难怪大家都对来香港乐此不疲！